INGREDIENTES
1 lata de 14 oz de leche de coco ligera
1/4 taza de semillas de chía
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharada de jarabe de arce
2 cucharadas de Celestial Blue
1/4 taza de arándanos
1/4 taza de moras
2 cucharadas de coco rallado o coco en hojuelas
2 cucharadas de microverduras o brotes
MÉTODO
PASO 1
Batir los ingredientes del pudín de chía, tapar y guardar en el frigorífico durante la noche, o durante al menos 3 horas.
PASO 2
¡Asegúrate de batir bien por la mañana, usando el dorso de una cuchara para romper los trozos de chía! No me gusta demasiado espeso, así que si te queda demasiado líquido, agrega más chía por la mañana y déjalo reposar un par de minutos para que espese.
PASO 3
Para hacer un tazón de pudín de chía, agrega tanto pudín de chía como quieras y cúbrelo con todos los ingredientes que tu corazón desee.
